2025.09.10
お知らせ
休業予定日
暑さを忘れる
やさしい出汁と
冷えた一杯。
夏の涼に、やさしいおでんとキレのある冷酒を。
暑い季節にも
すっと身体に染みわたる
出汁の旨み。
冷たいお酒とともに味わうことで
夏ならではの
軽やかなおでんの美味しさを
お楽しみいただけます。
クーラーの効いた店内で、
静かに湯気を立てるおでんと
一杯の冷酒。
暑さを忘れて、ほっとくつろぐ
夏の夜をお過ごしください。
冷たいものが多くなる季節だからこそ、
あえて楽しむあったかおでん。
熱々の出汁がやさしく体をあたためてくれる
癒しの一品。
体にしみわたる味わいをお楽しみください。
まずはキリッと冷えた
ビールで！
だいこんやたまごなど
定番おでんを楽しむ！
おでんに合う日本酒を
味わう！
〆には出汁割で
ほっと一息
やさしい出汁のおでんと、おでんに合う多彩な日本酒。
組み合わせ次第で広がる美味しさを、ゆったりと楽しめます。
おすすめの組み合わせ
RECOMMENDED 01
大根 × 会津中将純米
おでんの王道である大根は、出汁の旨味をたっぷりと吸い込み、会津中将の柔らかい旨みと見事に調和します。
特に、お酒をぬる燗にすると、大根の甘みが引き立ち、より深い味わいを楽しめます。
RECOMMENDED 02
揚げ物 × 冩樂純米
冩樂の持つキレの良さは、油分のある具材と合わせることで真価を発揮します。
揚げ物のコクや旨みをしっかりと受け止め、口の中をさっぱりとリフレッシュしてくれます。
RECOMMENDED 03
卵 × 一歩己
出汁が染み込んだゆで卵は、シンプルな味わいながら奥深い旨味があります。
一歩己の優しい風味と互いを邪魔することなく、すっきりと楽しめます。
時間をかけて丁寧に引き出した出汁は、
香り豊かで澄んだ味わい。
幾重にも重なる旨みが調和し、
奥深く、まろやかな味に仕上がっています。
こだわりの具材に染み渡り、
口に広がるやさしい美味しさをお楽しみください。
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